ziemniaki
80 dkg szynki wieprzowej
warzywa mrożone- fasolka, marchewka, papryka lub warzywa na patelnię
40 dkg pieczarek
śmietana, mąka, przyprawy sól pieprz, czosnek, majeranek
Szynkę wieprzową umyć, przyprawić dla smaku i lekko podsmażyć. Następnie włożyć do garnka zalać wodą i prużyć pod przykryciem 1,5 godziny. Doprawić jeszcze do smaku. Zaprawić następnie wodą i mąką, jeszcze chwilę gotować mieszając.
Ziemniaczki ugotować ze solą.
Kiedy ziemniaki nam się gotują przygotowujemy warzywa. Gotujemy je na odrobinie masła około 20 minut. Doprawiamy do smaku przyprawami i zaprawiamy niewielką ilością śmietany.
Tak przygotowany obiad podajemy do stołu,. SMACZNEGO!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz